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カジキのパン粉焼き
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カジキのパン粉焼き-レシピのメイン写真

カジキのパン粉焼き

naominimum
naominimum @cook_40070218

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材料

1人分
  • カジキ 1切れ
  • 塩こしょう 少々
  • マヨネーズ 小1
  • 粉チーズ 小1
  • パン粉 小1
  • バジル 少々
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    カジキを一口サイズに切り,塩こしょうを振り,マヨネーズをあえる。

  2. 2

    器に1のカジキを入れ,粉チーズ~パセリを振る。

  3. 3

    トースターで8分くらい美味しそうな焦げ目がつくくらい焼く。

コツ・ポイント

まだ少しパサつき感があったので,簡単に,プチトマトを乗せたりレモン汁を振ってから焼いても良いかも。

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naominimum
naominimum @cook_40070218
2008/09/06 15:33に公開
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めかじき

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