✿黒糖ワッフル✿
プチちゃん @cook_40038196
黒糖の香りと甘み、アーモンドプードルのしっとり感がとっても美味しいワッフルです❤
このレシピの生い立ち
いつものワッフルを黒糖に替えて作ってみましたo(*^▽^*)o~♪
✿黒糖ワッフル✿
黒糖の香りと甘み、アーモンドプードルのしっとり感がとっても美味しいワッフルです❤
このレシピの生い立ち
いつものワッフルを黒糖に替えて作ってみましたo(*^▽^*)o~♪
アプリでひらく作り方
- 1
HBを用意して、イーストは所定の場所に、あられ糖以外の★の材料を全部入れ、パン生地コースでスタート（あられ糖は入れない）
- 2
1次発酵が終わり終了のブザーが鳴ったら、もう一度パン生地コースをスタートさせ、あられ糖を入れ、2～3分混ぜ合わせす。
- 3
あられ糖が混ざった2の生地をHBから取り出し、12等分に丸めてラップをかけて20分くらい置く。
- 4
ワッフルメーカーを熱して焼く。お好みで生地にあられ糖を（分量外）まぶして焼いても食感がよく美味しいです❤
コツ・ポイント
・あられ糖は1の段階の作業では入れないでくださいね( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
・アーモンドプードルがない場合、足りない場合は薄力粉とあわせて100ｇになるようにしてくださいね❤
・砂糖の分量を見直し多めにしました♫♪
つくれぽ
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