すぐ出来る!!アイスでババロア♪
食べたいと思ったらすぐできる♪
このレシピの生い立ち
以前テレビで見たのを思い出しながら自己流にアレンジ。
作り方
- 1
牛乳を常温にしておき小鉢(耐熱用)に半分弱くらい取り分けその中に粉ゼラチンを入れて混ぜる。
- 2
少し置いて(1分くらい)ふやかしておいた①をレンジに30秒くらいかけて溶かし、残りの牛乳にくわえてよくまぜる。
- 3
ボウルにアイスクリームを入れてクリーム状になるように泡だて器で混ぜその中に②を入れて再び混ぜる。
- 4
③をゼリー型に入れて冷蔵庫で5分くらい冷やす。
- 5
中身を外しお皿に盛り付けたら出来上がり。
コツ・ポイント
このソースは苺とレモン汁と砂糖をレンチンして作りました。牛乳をオレンジジュースに変えてバニラアイスでつくるとオレンジババロアに、牛乳で抹茶アイスで和風も美味しいです。↑のアイスはスーパーカップのチョコチップです。
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