きゅうりとたくあんのクリームサラダ
bluebird0912 @cook_40065185
味噌とクリームのやさしい風味。
ぽりぽりの噛み応え。
このレシピの生い立ち
きゅうりは何とあわせてもよいのか。
今日はたくあんとコラボ。
きゅうりとたくあんのクリームサラダ
味噌とクリームのやさしい風味。
ぽりぽりの噛み応え。
このレシピの生い立ち
きゅうりは何とあわせてもよいのか。
今日はたくあんとコラボ。
作り方
- 1
きゅうりとたくあんは、小さいさいの目にきります。
- 2
混ぜ合わせます。
- 3
クリームチーズをちぎりながら投入。
- 4
ゴマだれなんぞで、味をみます。
なんとなく、オリーブオイルとみりんを少々足してみました。
コツ・ポイント
クリームチーズと味噌あじはよい取り合わせです。
ぽりぽりとしゃきしゃきです。
たくあんは、味噌漬けにしてください。
あとの味付けはお好みで･･･ゴマだれがぴったりかと。
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