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：：お弁当につるっとうずらの卵：：-レシピのメイン写真

：：お弁当につるっとうずらの卵：：

つばぽん
つばぽん @cook_40062163

きれいに剥きにくいうずらの卵が簡単に剥けました★
お弁当に使いやすいです＾＾
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なかなか綺麗に剥けなくて・・・なんとなくやったら簡単に剥けました♪

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つばぽん
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きれいに剥きにくいうずらの卵が簡単に剥けました★
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材料

  • うずらの卵 必要なだけ
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作り方

  1. 1

    水から茹でる。

  2. 2

    ＯＫになったら冷たい水ですぐ冷やす。

  3. 3

    おしりの方からコンコンと殻を割って剥きます。

  4. 4

    剥きにくかったら！！全体を軽くコンコンとたたいて剥くとつるりんとできます♪

コツ・ポイント

１～３までで上手くいかなかったら、中身を傷つけないように　殻　全体にひびを入れて下さい。
くれぐれも優しく。

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つばぽん
つばぽん @cook_40062163
2008/09/20 18:53に公開
お料理好きな息子・娘と楽しみながら新しい料理にチャレンジしてみたいです。　みんなの美味しい笑顔がみたいから♪
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うずらの卵

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