たけのこと豚バラ肉の甘辛煮☆

walunt
walunt @cook_40037926

たけのこは食物繊維た~っぷり
で良質なたんぱく質を含んでいます!
うまみのもともはいってます★
このレシピの生い立ち
母が教えてくれたので作りました!!

たけのこと豚バラ肉の甘辛煮☆

たけのこは食物繊維た~っぷり
で良質なたんぱく質を含んでいます!
うまみのもともはいってます★
このレシピの生い立ち
母が教えてくれたので作りました!!

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材料

4人分
  1. たけのこ水煮 1個
  2. 豚バラ薄切り肉 250g
  3. にんにく(チューブのでもいい) 1かけ
  4. ねぎ 1本
  5. しょうゆ 大さじ1 2分の1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 2分の1カップ

作り方

  1. 1

    たけのこは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    豚肉は長さを半分に切る。にんにくはみじん切りにして、ネギは斜め切りにする。

  3. 3

    フライパンを温め、豚肉を一切れずつ広げて両面を焼く。にんにくを加え、香りが出てきたら、たけのこを加えて炒める。

  4. 4

    3にしょうゆ・砂糖・水・ネギを加え、中火でたけのこにしっかり味がしみるように煮汁がなくなるまで煮る。

  5. 5

    器に盛ったら出来上がり!☆

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お菓子☆料理作りがだーいすきな高校生です!!食べるのもだいすきです♪←笑 UVERwoldも愛してますっっ★ よろしくおねがい しまーす(^^)
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