パパッとボロニアソーセジ丼
いくち @cook_40049492
スパムでドンブリができるならボロニアソーセージでだっていいな〜と思って。
このレシピの生い立ち
スパムはあるけど，缶を開けても食べきれない，と思って冷蔵庫をあけると，使いかけのボロニアソーセージが！これで簡単に済ませよう！
パパッとボロニアソーセジ丼
スパムでドンブリができるならボロニアソーセージでだっていいな〜と思って。
このレシピの生い立ち
スパムはあるけど，缶を開けても食べきれない，と思って冷蔵庫をあけると，使いかけのボロニアソーセージが！これで簡単に済ませよう！
アプリでひらく作り方
- 1
ボロニアソーセージを１センチくらいに切る。タマネギとピーマンも細く切っておく。
- 2
熱したフライパンに油を入れソーセージを焼く。両面こんがり焼けたら皿にとる。ピーマンとタマネギを炒め，塩とコショウする。
- 3
タマネギとピーマンを皿にとる。少し油をたして，スクランブルエッグを作る。たまごが固まってきたらよけていたものを投入。
- 4
ごはんを皿に盛りつけ，その上に３をのせてできあがり！
コツ・ポイント
炒める時，スクランブルエッグを作って，あとから炒めた野菜をあわせると，卵が大きくてふんわりイイ感じです。この前テレビでケンタロウさんがゴーヤチャンプルをつくっている時にやっていたのをマネしてみました。
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