簡単ヘルシー☆白滝のピリ辛ラーメン

簡単ヘルシー☆白滝のピリ辛ラーメン-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー☆白滝のピリ辛ラーメン

クック2BZQCX☆ @cook_40055795

麺の代わりに白滝ともやしがたっぷりでお腹一杯になります☆豚挽き肉を使えば担々麺風になります☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で簡単に出来ました。

麺の代わりに白滝ともやしがたっぷりでお腹一杯になります☆豚挽き肉を使えば担々麺風になります☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で簡単に出来ました。

もっと読む

簡単ヘルシー☆白滝のピリ辛ラーメン

クック2BZQCX☆ @cook_40055795

麺の代わりに白滝ともやしがたっぷりでお腹一杯になります☆豚挽き肉を使えば担々麺風になります☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で簡単に出来ました。

麺の代わりに白滝ともやしがたっぷりでお腹一杯になります☆豚挽き肉を使えば担々麺風になります☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で簡単に出来ました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

1人分

長ネギ(白髪ネギ) 白い部分1本分
豚バラ薄切り(5センチ幅に切る) 70g
(豚挽き肉でもOK) 70g
キムチ大さじ2
白滝(3等分に切る) 1袋
もやし 1袋
水 280L
調味料
味噌大1/2
めんつゆ(３倍濃縮) 大2
ガラスープ(顆粒) 大1/2
仕上げに
刻み万能ネギ適量
白ごま適量
こしょう少々

レシピを保存

作り方

1
フライパンに油を引き白髪ネギを30秒程炒めて一旦取り出しておきます。
2
フライパンに少量油を引き豚バラ薄切りを炒めます。全体に火が通ったらキムチを加えて軽く炒めます。
3
水・白滝・調味料を加え沸騰し3分程煮詰めます。
4
最後にもやしを加えたら2分程煮詰め火を止めます。
5
丼ぶりに盛り、上に1の長ネギと万能ネギ・白ごま・こしょうを加えたら出来上がり!!

コツ・ポイント

白髪ネギは冷水につけて辛味をとるのに時間がかかりますが、長ネギを軽く炒めることで辛味もとれ時間短縮になります。キムチを入れる事でニンニクの風味と辛味もプラスになります♪

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

クック2BZQCX☆

クック2BZQCX☆ @cook_40055795

2015/03/29 05:40に公開

簡単に出来て美味しく出来るものだけを紹介します。

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ