カワイイ焼き鳥☆
ちばるん @cook_40105309
余った鶏肉を使ってお弁当のおかずとしてミニサイズに作りました☆むね肉でも、味がしっかりと付くのでスパイシーで美味ですよ♪
このレシピの生い立ち
お弁当を毎日作っているので、残りのお肉で何かできないか…と考えて思いついたレシピです☆大きくしておかずに１品加えても良し！おつまみにも良し！スパイシーでお弁当にもイイです☆
カワイイ焼き鳥☆
余った鶏肉を使ってお弁当のおかずとしてミニサイズに作りました☆むね肉でも、味がしっかりと付くのでスパイシーで美味ですよ♪
このレシピの生い立ち
お弁当を毎日作っているので、残りのお肉で何かできないか…と考えて思いついたレシピです☆大きくしておかずに１品加えても良し！おつまみにも良し！スパイシーでお弁当にもイイです☆
アプリでひらく作り方
- 1
余った鶏肉を一口サイズに切る。お弁当サイズなので小さいです、大きい場合は応用で適量用意してください☆
- 2
お肉をフライパンで炒める。イイ音がしてきたら、お酒をたらしお醤油を加える。
- 3
焦げ目も付き、お醤油の香ばしい香りがしてきたら、コショウを加えて絡める。そこにネギを投入して一緒に炒めます。
- 4
ネギに焼き目が付いたら、楊枝（串）に交互に刺して完成☆
（あくまでお弁当サイズなので串は応用で）
コツ・ポイント
タイミングを見てお醤油を入れるのがポイントです。ジューというイイ音と共に、食欲が増すイイ香りがしますよ♪冷めても美味しいので、普段のおかずにはもちろん、お弁当にもイイ１品です☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17899405
