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ホットケーキミックスでバナナマフィン
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ホットケーキミックスでバナナマフィン-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスでバナナマフィン

MintLatte
MintLatte @cook_40185732

黒糖を入れてコクをだしてみました。

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ホットケーキミックスでバナナマフィン

MintLatte
MintLatte @cook_40185732

黒糖を入れてコクをだしてみました。

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材料

マフィン9個分
  • 完熟バナナ 2本
  • バター 70g
  • グラニュー糖 50g
  • 黒糖 20g
  • 卵 2個
  • 牛乳 70CC
  • ホットケーキミックス 200g
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作り方

  1. 1

    バターは室温でやわらかくし、バナナは潰しておく。

  2. 2

    バターにグラニュー糖、黒糖を加えぐるぐる混ぜる。均一になったら卵を加えて混ぜたあと、牛乳も入れて混ぜる。

  3. 3

    更に潰したバナナも加え混ぜたあと、ホットケーキミックスをさっくり混ぜる。

  4. 4

    オーブン170℃で余熱してる間にマフィンカップに生地を入れていく。オーブンに入れ25分。

  5. 5

    天板の向きを変えて、更に3分。竹串になにもついてこなければ出来上がり。

    • ホットケーキミックスでバナナマフィン作り方5写真
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MintLatte
MintLatte @cook_40185732
2026/10/02 23:50に公開
アメリカ中西部→関西→関東に住んでいます。失敗も多いですが、新しい味にチャレンジしています(*´▽`*)
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このレシピのキーワード

マフィン バナナ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス 黒糖

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