超簡単！おいしい♪ニンニク＆トマトスパ
❤みるき～いちご❤ @cook_40036756
私も大好きなカプリチョーザのパスタ♪家でもおいしく簡単に作れたら・・・挑戦してみました！
このレシピの生い立ち
大好きなカプリチョーザのパスタを家でも手軽に作れたら・・・ミートソースの作り方をヒントに作ってみました。
カプリのレシピをご存知の方、レシピＵＰして欲しいなぁ～
超簡単！おいしい♪ニンニク＆トマトスパ
私も大好きなカプリチョーザのパスタ♪家でもおいしく簡単に作れたら・・・挑戦してみました！
このレシピの生い立ち
大好きなカプリチョーザのパスタを家でも手軽に作れたら・・・ミートソースの作り方をヒントに作ってみました。
カプリのレシピをご存知の方、レシピＵＰして欲しいなぁ～
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクを薄切り・玉ねぎをみじん切りにしておく
- 2
フライパンにオリーブオイルをいれニンニクを炒める。香りが出たら玉ねぎを加えて炒める。
- 3
2にホールトマト缶を加えて潰しながら混ぜ、水を加えて更に混ぜる。
- 4
3にコンソメ・はちみつ・みりん・黒砂糖を加えて塩で味を調える。
- 5
4に粉チーズを加えてよく混ぜ、バジルを加える。
- 6
ゆでたパスタを5に加えて混ぜる。
コツ・ポイント
黒砂糖が重要なポイントですので、必ず黒砂糖を使って作って下さい。黒砂糖は粉末加工のものが使いやすいです。
お好みで唐辛子を加えてもおいしいです。その場合はニンニクを炒めて十分油が熱くなってから、種を取った鷹のつめを加えて炒めて下さい。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17899531
