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HBで全粒粉パン
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HBで全粒粉パン-レシピのメイン写真

HBで全粒粉パン

ちーパン
ちーパン @cook_40038660

サクサクの皮とやわらか~い生地・・・
これはクセになります!(^^)v
このレシピの生い立ち
皮の固さに焦りましたけど・・・中は大丈夫。しっとりふわふわです!

サクサクの皮とやわらか~い生地・・・
これはクセになります!(^^)v
このレシピの生い立ち
皮の固さに焦りましたけど・・・中は大丈夫。しっとりふわふわです!

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ちーパン
ちーパン @cook_40038660

サクサクの皮とやわらか~い生地・・・
これはクセになります!(^^)v
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皮の固さに焦りましたけど・・・中は大丈夫。しっとりふわふわです!

サクサクの皮とやわらか~い生地・・・
これはクセになります!(^^)v
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皮の固さに焦りましたけど・・・中は大丈夫。しっとりふわふわです!

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材料

  1. 強力粉 100g
  2. 全粒粉 100g
  3. 砂糖 10g
  4. 塩 4g
  5. 牛乳 80g
  6. 水 80cc
  7. バター 10g
  8. イースト 3g
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作り方

  1. 1

    HB全粒粉コースに全部おまかせ(^^)

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ちーパン
ちーパン @cook_40038660
2010/04/21 14:32に公開
明けても暮れてもパンばかり焼いてる私です。☆MY blog http://chiz513.blog113.fc2.com/
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