♥我が家の甘辛♡焼き肉風味チャーハン♥

♥我が家の甘辛♡焼き肉風味チャーハン♥-レシピのメイン写真

♥我が家の甘辛♡焼き肉風味チャーハン♥

sayakeee @cook_40066328

牛ひき肉が余った時の1品のうちの1つｯ！♬
色んなチャーハンを作る中で
唯一和風？のチャーハンですｯ(´∀｀*)♥
このレシピの生い立ち
MYチャーハン・第3弾ｯ(´∀｀*)♬♥

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色んなチャーハンを作る中で
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材料

1人分

■ ごま油大さじ 1/2
■ すりおろしにんにく (チューブのを使用) 1cm分
■ すりおろししょうが (チューブのを使用) 1cm分
■ 玉ねぎ (みじん切りにしておく) 中サイズ 1/4個分
■ 牛ひき肉 100～120g
■ 砂糖大さじ1
■ 濃口醤油大さじ2
■ ご飯お茶碗大盛り1杯分
■ 青ネギ (小口切りにしておく) お好みで適量
■ 塩適量
■ (お好みで) ブラックペッパー適量

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作り方

1
フライパンにごま油・すりおろしにんにくとしょうがを入れて弱～中火に熱してにんにくが香ってきたら玉ねぎを加えて炒める。
2
玉ねぎがしんなりしたら牛ひき肉を加えて炒める。
3
肉の色が変わったら砂糖を加えて、砂糖が溶けたら濃口醤油を加えて1分ぐらい炒める。
4
ご飯を投入して具を絡ませながら混ぜ合わせる。
5
塩・ブラックペッパで調味したら青ネギを加えてささっと混ぜ合わせたら完成ｯ♬♬

コツ・ポイント

簡単なんで特にコツはありませんｯ！♬

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sayakeee @cook_40066328

2010/05/10 01:37に公開

甘ぃ物がだーーーぃすきなSayakeeですｯ(･∀･)♪♪ チョコは毎日食べてますｯ！♥ ♡キャラメル♡ピーナッツバター♡ナッツ(特にピーカン)♡ココナッツ♡ 料理ではパスタ・クリームソース系の物ｯ♥

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