大絶賛納豆の炊き込み御飯

大絶賛納豆の炊き込み御飯-レシピのメイン写真

大絶賛納豆の炊き込み御飯

木公夲 @cook_40033824

納豆御飯を炊き込むと…臭いも粘りも抑えられて食べ易い♪炊きあがりに混ぜた"絶品しょうがタレ"の甘酸っぱ辛さと香りが絶妙♡
このレシピの生い立ち
大絶賛納豆モニターの為。

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大絶賛納豆の炊き込み御飯

木公夲 @cook_40033824

納豆御飯を炊き込むと…臭いも粘りも抑えられて食べ易い♪炊きあがりに混ぜた"絶品しょうがタレ"の甘酸っぱ辛さと香りが絶妙♡
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材料

３〜４人分

米２合
大絶賛納豆２パック
☆鶏ガラスープの素小さじ２
☆酒大さじ１
☆オイスターソース大さじ１
☆ごま油大さじ１
万能ねぎお好みで
焼き海苔(８つ切) お好みで

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作り方

1

米はといでザルにあげ15〜30分おく。炊飯釜に米と☆の調味料を入れ水加減し、納豆(タレは混ぜない)をのせ炊く。
2

炊きあがったら、絶品しょうがタレをかけ全体に混ぜ込み出来上がり!!!
3

☆さらに美味しく☆
小口切りにした万能ねぎをちらし、焼き海苔で一口づつ御飯をくるみながら召し上がれ!!!

コツ・ポイント

炊きあがりの納豆はふっくら柔らかです。粒を壊さないように底からかえしつつ優しく切るように混ぜて下さい。

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木公夲 @cook_40033824

2008/09/24 09:59に公開

このレシピのキーワード

ご飯海苔酒こねぎ納豆米

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