ノンオイル!!ヨーグルトパウンドケーキ
リおん @cook_40105573
ノンオイル&ノンバター。無脂肪ヨーグルトを使ってさらにヘルシー☆もちもちで大好評なレシピです(^^)
このレシピの生い立ち
賞味期限ギリギリのヨーグルトと大量のキウイを発見したので…(＊^^＊)
ノンオイル!!ヨーグルトパウンドケーキ
ノンオイル&ノンバター。無脂肪ヨーグルトを使ってさらにヘルシー☆もちもちで大好評なレシピです(^^)
このレシピの生い立ち
賞味期限ギリギリのヨーグルトと大量のキウイを発見したので…(＊^^＊)
アプリでひらく作り方
- 1
フルーツは１ｃｍ角くらいに切っておく。
粉類はふるっておく。
オーブンは200度に余熱しておく。 - 2
全卵を泡だて器でよく混ぜる。そこにヨーグルトを入れてヨーグルトの形がなくなるまでよく混ぜる。
- 3
２に混ぜ合わせた粉類を入れて混ぜ合わせる。
- 4
フルーツを入れてさっくりと混ぜ合わせる。
- 5
粉っぽいようならホエーを入れて柔らかくする。目安は少し粘り気が出る程度です。
-
- 6
クッキングペーパーを敷いたパウンド型に入れて200度で25分くらい焼く。
- 7
竹串を刺してみて焼けていないようなら180度に温度を下げて５分焼く。
コツ・ポイント
フルーツはお好きなもで大丈夫です。甘い果物なら砂糖を30ｇに減らすとちょうどいいです(^^)
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