おかず一撃!豚ひき肉と白菜のオイスターソース炒め
白菜の旨味を生かしたおかず。ごはんにおかず一品で済まそうというナマケモノ。それが私です。
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乾燥キクラゲを水で戻す。
★をすべて混ぜ合わせておく。
白菜と人参とピーマンを食べやすい大きさに切る。
フライパンにサラダ油と生姜を入れ火をつける。
豚ひき肉を入れ色が変わるまで炒める。
白菜と人参とピーマンとキクラゲを入れ炒める。
火が通ったら★を混ぜたものを入れ、炒め合わせる。完成ッ!
味は好みで調整して下さい。
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