茹でトウモロコシから焼きトウモロコシに！
CHIKAのレシピ帳 @chika_recipebook
冷蔵庫で保存していた茹でたトウモロコシを味を変えて食べたかったので、縁日で売っているような焼きトウモロコシにアレンジ！
このレシピの生い立ち
屋台の焼きトウモロコシを目指してフライパンで作る家庭の焼きトウモロコシにしました。しょうゆ:砂糖=2:1で作るタレは簡単お手軽なのに屋台の味を再現！食べやすくカットしてあるのでみんなで食べられます。
茹でトウモロコシから焼きトウモロコシに！
冷蔵庫で保存していた茹でたトウモロコシを味を変えて食べたかったので、縁日で売っているような焼きトウモロコシにアレンジ！
このレシピの生い立ち
屋台の焼きトウモロコシを目指してフライパンで作る家庭の焼きトウモロコシにしました。しょうゆ:砂糖=2:1で作るタレは簡単お手軽なのに屋台の味を再現！食べやすくカットしてあるのでみんなで食べられます。
作り方
- 1
トウモロコシを4等分の長さに切り、さらに縦半分に切る。
- 2
☆を混ぜる。
-
- 3
トウモロコシを2に絡ませて、フライパンに乗せて焼く。
-
- 4
焼き目が付いたら、3をもう一度2のタレに絡ませてさらに焼く。
- 5
4を器に盛り完成。
-
- 6
ありがとうございます！
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コツ・ポイント
焼き目が付いたら焦げすぎないようにフライパンを揺すりながら焼きます。
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