作り方
- 1
オリーブオイルにたかのつめをしいたら挽肉を細かく炒め、塩胡椒をふる。
- 2
1に★調味料を合わせてよく炒める。
- 3
最後にカレーパウダーをさっと混ぜ合わせ、油気を少し拭き取っておく。
- 4
レタスを細かめに千切りする。アボカドはサイコロ状か薄切りにする。
- 5
硬めに炊いたご飯に、レタスたっぷり、タコライスの具、アボカドをのせたらお好みでケチャップ、マヨネーズ、タバスコをかける。
- 6
♪お好みで粉チーズやトルティーヤチップスをまぶすとさらに美味しく！
コツ・ポイント
タコライスの具はたくさん作って冷凍できます。
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