CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
プレッツェン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
プレッツェン-レシピのメイン写真

プレッツェン

ちーパン
ちーパン @cook_40038660

白パンみたいだけどフランス生地のハード系・・・
スープやシチューによくあう食事パンです。
このレシピの生い立ち
ソフトフランスみたいな感じかな

白パンみたいだけどフランス生地のハード系・・・
スープやシチューによくあう食事パンです。
このレシピの生い立ち
ソフトフランスみたいな感じかな

もっと読む

プレッツェン

ちーパン
ちーパン @cook_40038660

白パンみたいだけどフランス生地のハード系・・・
スープやシチューによくあう食事パンです。
このレシピの生い立ち
ソフトフランスみたいな感じかな

白パンみたいだけどフランス生地のハード系・・・
スープやシチューによくあう食事パンです。
このレシピの生い立ち
ソフトフランスみたいな感じかな

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

6個分
  • 強力粉 120g
  • 薄力粉 30g
  • 砂糖 6g
  • 塩 3g
  • 水 100cc
  • ショートニング 3g
  • イースト 3g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    材料混ぜこねて1次発酵50分

  2. 2

    6等分しベンチタイム10分

  3. 3

    丸め直し上新粉塗して、真ん中に筋つける。
    2次発酵40分

  4. 4

    200℃で12分焼く

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ちーパン
ちーパン @cook_40038660
2010/04/17 14:18に公開
明けても暮れてもパンばかり焼いてる私です。☆MY blog http://chiz513.blog113.fc2.com/
もっと読む

このレシピのキーワード

強力粉 薄力粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ベイクドチーズケーキ
  2. パープルクイーン梅酵母のジンカクテル
  3. 3色おはぎ
  4. キャベツのベーコンミルフィーユ
  5. 🍄‍🟫きのこと油揚げの塩昆布炊き込みご飯
  1. *鶏肉とたけのこの煮物*
  2. インスタントでおいしいカフェオレ黄金比率
  3. 劇的♡たらこうどん
  4. ❤厚揚げの煮物❤
  5. カチャトーラ★チキンのトマト煮込み
  1. ❀かにめし❀
  2. パスタソース使用でグラタントースト
  3. ☆パン粉でカリっと美味しいハンバーグ☆
  4. 意外にヘルシー すっぱ旨辛豚丼
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17902102
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close