ボウルにクリームチーズと鰹節を加え、ポン酢しょうゆで和える。

輪切りにしたちくわの穴に、コーンを入れる。

レタスをリースの土台にして、ベビーリーフ、海からサラダフレーク、ちくわ、一口トマトとパセリを盛り付ける。