味の入ったコンニャクがたまりませんこのレシピの生い立ち母のレシピの忘備録
鶏肉は一口大に切り、コンニャクは下湯でし拍子切り、人参も拍子切りに準備
1を合わせて、軽く炒める
鍋に2と☆の調味料を入れて強火で3分、弱火にして汁気がなくなるまで煮る
トッピングで青じそを添えても◎。タカノツメをいれればおつまみにもなります
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