真空ぱっくから出した餅を4等分に切ります。揚げると膨らむので小さめに！その方が食べやすいです

１８０度くらいでカリッと揚げます。中がぷくっと出てきたらＯＫ。　沢山入れすぎるとくっついてしまいます

揚がったら器に盛って大根おろしネギしょうがをたっぷりかけて、温めためんつゆをかけたら出来上がり