揚げてないのに何故かフライドポテトの味と食感がする、見た目は悪いが味は一級品？のフライドポテトもどき。
このレシピの生い立ち
下宿中の料理経験ゼロの貧乏大学生がひょんなことで作ったおやつ兼おつまみ。揚げてないから家計にも優しいし、体にも優しい。15分もあれば十二分に作れる本当に簡単な一品。ジャガイモと時間さえあれば作れます。