もやしでクリ〜ミ〜グラタン!

oganic @cook_40058459
給料日前!大ピンチ!!常備材料で1品♪
このレシピの生い立ち
買い物にも行く時間がなくて、でも、グラタンが食べたくて。でも、冷蔵庫には作れそうな材料はない...
もやしでクリ〜ミ〜グラタン!
給料日前!大ピンチ!!常備材料で1品♪
このレシピの生い立ち
買い物にも行く時間がなくて、でも、グラタンが食べたくて。でも、冷蔵庫には作れそうな材料はない...
作り方
- 1
フライパンに薄く油を敷き、合挽き肉をぽろぽろになるまで炒めます。
- 2
ひき肉が炒まったら、火を止めてもやしを入れて粗熱でざっと炒めます。
- 3
その鍋に豆乳、コンソメ、砂糖を加え、一煮立ちさせたら、
醤油をひとまわし。 - 4
水で溶いた片栗粉を加えて、とろみを付けます。
- 5
耐熱容器にいれ、スライスチーズをのせて、パン粉を散らしてオーブンで10〜20分焼きます。
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