☆簡単☆ 鮭ともやしのにんにく醤油丼
lisly @cook_40106188
あっという間に出来ちゃう お安く済ませてモリモリ食べられる丼ぶりです★★★
このレシピの生い立ち
鮭のレパートリーが見つからない・・・なんて言う時にパパっと簡単に出来ちゃう丼ぶりでした☆
☆簡単☆ 鮭ともやしのにんにく醤油丼
あっという間に出来ちゃう お安く済ませてモリモリ食べられる丼ぶりです★★★
このレシピの生い立ち
鮭のレパートリーが見つからない・・・なんて言う時にパパっと簡単に出来ちゃう丼ぶりでした☆
アプリでひらく作り方
- 1
鮭は一口大に切り、塩、粗挽き黒こしょうをふり、片栗粉を薄くまぶしてください。
- 2
フライパンにごま油大さじ２を熱し、鮭をこんがりと両面焼きます。
- 3
もやしを加えて焼き色がつくまで焼き、軽く塩、粗挽き黒こしょうをします。
- 4
器にごはんを盛り、鮭ともやしをのっけてください。
- 5
フライパンをキッチンペーパーでさっと拭き、ごま油大１、にんにくを加えて弱火でじわじわ炒めます。
- 6
香りがたってきたら、火を止めてしょうゆを加えます。
- 7
器に６をかけたら完成！！
コツ・ポイント
仕上げのしょうゆは火を止めてから加えてください。火にかけっぱなしだとにんにくとしょうゆが焦げてしまいます。黒こしょうはたっぷりめが美味しいです★★★
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