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超簡単!ゴーヤポン酢
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超簡単!ゴーヤポン酢-レシピのメイン写真

超簡単!ゴーヤポン酢

monemone22
monemone22 @cook_40092609

超簡単ゴーヤのおつまみ。でもこれがおいしい。
このレシピの生い立ち
自家栽培のゴーヤが余り、実家の料理をマネました♪

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monemone22
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超簡単ゴーヤのおつまみ。でもこれがおいしい。
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材料

  1. ゴーヤ 1本
  2. ポン酢 適量
  3. 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤをスライスし、沸騰した熱湯で10秒ほどサっと茹で、水にサっとさらして水気を切る。

  2. 2

    皿に盛り、ポン酢をかけて、鰹節をのせる。
    出来上がり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

ゴーヤは茹ですぎないでね!

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monemone22
monemone22 @cook_40092609
2008/09/20 13:21に公開
超面倒くさがりなので、とっても簡単な料理を載せています。
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