ポタージュで簡単(応用編)☆カレードリア

Cafe香茶 @cafe_cyanti
クリーミーなカレードリアが簡単につくれちゃう♪
2日目のカレーメニューはこれに決まり!
このレシピの生い立ち
ジャガイモのクリーム煮が美味しいのでそのままカレードリアのホワイトソースがわりに使用!
ポタージュで簡単(応用編)☆カレードリア
クリーミーなカレードリアが簡単につくれちゃう♪
2日目のカレーメニューはこれに決まり!
このレシピの生い立ち
ジャガイモのクリーム煮が美味しいのでそのままカレードリアのホワイトソースがわりに使用!
作り方
- 1
ジャガイモのクリーム煮を作ります。
ホワイトソースを多めに作る為材料☆の分量を変えます
レシピID:17900304参照 - 2
カレーと白ご飯を混ぜてお皿に盛ります。
- 3
ジャガイモのクリーム煮をかけて、チーズ・パセリ・マヨネーズをかけてオーブンで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり!
- 4
今回はハヤシライスが残っていたので、それにカレーのルーを入れてカレーにして作っています。
コツ・ポイント
なんと!ハヤシライスやシチューの残りにカレールーを入れるだけでもカレーに変身!!カレードリアが作れますよ!!
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