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砂糖不使用HMでバナナヨーグルトマフィン
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砂糖不使用HMでバナナヨーグルトマフィン-レシピのメイン写真

砂糖不使用HMでバナナヨーグルトマフィン

みどりmama
みどりmama @cook_40104278

砂糖を入れないで、バナナだけのやさしい甘さで作りました♪
ヨーグルトを使用した事で、少しさっぱりに仕上がります。

このレシピの生い立ち
甘さ控えめなマフィンを作ってみたくて考えました。
牛乳をきらしていてヨーグルトを使ってみたのがきっかけです。

砂糖を入れないで、バナナだけのやさしい甘さで作りました♪
ヨーグルトを使用した事で、少しさっぱりに仕上がります。

このレシピの生い立ち
甘さ控えめなマフィンを作ってみたくて考えました。
牛乳をきらしていてヨーグルトを使ってみたのがきっかけです。

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砂糖不使用HMでバナナヨーグルトマフィン

みどりmama
みどりmama @cook_40104278

砂糖を入れないで、バナナだけのやさしい甘さで作りました♪
ヨーグルトを使用した事で、少しさっぱりに仕上がります。

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甘さ控えめなマフィンを作ってみたくて考えました。
牛乳をきらしていてヨーグルトを使ってみたのがきっかけです。

砂糖を入れないで、バナナだけのやさしい甘さで作りました♪
ヨーグルトを使用した事で、少しさっぱりに仕上がります。

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甘さ控えめなマフィンを作ってみたくて考えました。
牛乳をきらしていてヨーグルトを使ってみたのがきっかけです。

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材料

マフィン型 8個分
  • ホットケーキミックス 1袋
  • バナナ 2本
  • ヨーグルト 100cc
  • バター 100g
  • 卵  L玉 2個
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作り方

  1. 1

    バター・卵は室温に戻しておく。
    オーブンを190度で予熱しておく。
    バナナはフォークで粗くつぶしておく。

  2. 2

    バターをクリーム状になるまで混ぜる。

  3. 3

    卵をほぐしてから混ぜ合わせる。

  4. 4

    ホットケーキミックスとヨーグルトを入れ、軽く混ぜ合わせる。

  5. 5

    バナナを入れ混ぜ合わせる。

  6. 6

    マフィン型に入れ、190度のオーブンで30分位焼く。

コツ・ポイント

お好みで焼く前にグラニュー糖をまぶして焼くと、表面がカリッとしておいしいですよ!

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みどりmama
みどりmama @cook_40104278
2007/12/10 16:00に公開
3人の女の子のmamaです。ほとんど、お菓子のつくれぽ(*^_^*) たま~にオリジナルレシピの紹介をしたいと思います(*^^)v
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このレシピのキーワード

マフィン バナナ バター 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト

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