カフェ風パンケーキ
Amiー @cook_40106230
カフェ風にふんわりもっちりしたパンケーキが食べたくて作りました！
このレシピの生い立ち
お店に行かなくても簡単にカフェ風パンケーキが作りたくてHMを使い作りました
カフェ風パンケーキ
カフェ風にふんわりもっちりしたパンケーキが食べたくて作りました！
このレシピの生い立ち
お店に行かなくても簡単にカフェ風パンケーキが作りたくてHMを使い作りました
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに絹豆腐をいれ、泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜる
- 2
卵をいれ混ぜ合わせる
- 3
ホットケーキミックスをいれたらヘラなどを使いさっくり混ぜ合わせ、牛乳を少しずついれる
- 4
ぼたっと落ちるくらいの生地にするために牛乳は微調整する
- 5
温めたフライパンにマーガリンを少しいれ生地をいれる
- 6
弱めの中火でゆっくりと焼く
- 7
生地が濃厚なのでスプーンなどで形を整えたり、真ん中を少しへこませ火が通りやすいようにする
- 8
両面焼き、竹串をさして生地がついてこなければオッケー！
- 9
トッピングをしたらできあがり♡
コツ・ポイント
絹豆腐により牛乳の量は少し変わります
焼き色がついているのに中が生の場合はレンジで2分ほどチンすれば大丈夫♪
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