離乳食後期＊水無しミートソーススパゲティ
りえかもも @cook_40106232
簡単に作りましたが、おいしくできました(^^)
このレシピの生い立ち
娘の食いつきがよかったので、覚書としてアップ！ トマトのおろし方はBanyangardenさんを参考にさせていただきました。ありがとうございますm(__)m
離乳食後期＊水無しミートソーススパゲティ
簡単に作りましたが、おいしくできました(^^)
このレシピの生い立ち
娘の食いつきがよかったので、覚書としてアップ！ トマトのおろし方はBanyangardenさんを参考にさせていただきました。ありがとうございますm(__)m
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを折って茹でる。(私はレンジで調理できる容器で茹で､そのまま放置でふやかしてます｡)
- 2
玉ねぎ､人参を食べやすい大きさに切っておく。
- 3
小さめの鍋かフライパンに油を熱し､【2】をよーく炒め(るとおいしいとどこかで読んだ気が…)肉も色が変わるまで炒める｡
- 4
トマトの種を軽く取り､皮を持ちすりおろす…と皮が綺麗に残ります!感動!鍋へ入れる｡(私は直接鍋の上ですりおろしIN!)
- 5
ケチャップを入れ､蓋をして弱中火で5〜10分程煮込む。(トマトの水分だけで煮るが、焦げそうなら少量の水を足す)
- 6
パスタと共にお皿に盛って完成！粉チーズを上に振ってもおいしい＆見た目がステキ。
コツ・ポイント
水を入れずトマトの水分のみで煮るので、小さめの鍋で作ったほうがいいです！大きなフライパンなどでは焦げ付きやすいと思います。
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