☺チキンのハーブグリル☺

☆海ママ☆
☆海ママ☆ @kainana1231

オーブン任せの簡単グリル調理です☺
鶏皮パリッ☆ハーブの香りで美味しさ倍増☺
このレシピの生い立ち
お家のローズマリーが元気に育ったので(^木^)~♬

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鶏皮パリッ☆ハーブの香りで美味しさ倍増☺
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材料

  1. 鶏もも肉 2枚
  2. ローズマリー 3枝
  3. にんにくすりおろし 小さじ1
  4. じゃがいも 2個
  5. にんじん 1/2本
  6. エリンギ 1パック
  7. オリーブオイル 大2
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉の皮にフォークで数か所穴を開け、塩コショウ・にんにく・ローズマリーをすりこみビニール袋に入れ1時間程味をなじませる☺

  2. 2

    付け合わせの野菜は食べやすい大きさに切り、ボールに入れて塩コショウ・オリーブオイル(大さじ1)をからめる☺

  3. 3

    天板にクッキングシートをしき鶏肉を皮目を上にしておき、オリーブオイル(大さじ1)をかける。周りに野菜を並べます☺

  4. 4

    180度に温めたオーブンに入れ、30分程焼いて出来あがりん☺

コツ・ポイント

ローズマリーは、あれば生のものを使うと香りがいいです☺
付け合わせの野菜はお好みで♡
玉ねぎ☺ブロッコリーなどもGOODです☺

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☆海ママ☆
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09年9月産まれの男の子☺12年6月産まれの女の子☺と私3人家族です♬ ❤ビール大好き ❤夏大好き ❤お洒落大好き ❤食べるの大好き 育児奮闘中につきスロークック中です(>_<)
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