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ニンジンドレッシング-レシピのメイン写真

ニンジンドレッシング

よっすぃーー
よっすぃーー @cook_40030509

画像は色が緑がかっていますが本当は綺麗なオレンジ色です。
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綺麗な色のドレッシングを作ってみたかったので。

画像は色が緑がかっていますが本当は綺麗なオレンジ色です。
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綺麗な色のドレッシングを作ってみたかったので。

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ニンジンドレッシング

よっすぃーー
よっすぃーー @cook_40030509

画像は色が緑がかっていますが本当は綺麗なオレンジ色です。
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綺麗な色のドレッシングを作ってみたかったので。

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材料

  • ニンジン 半分
  • みじん切玉葱 大匙1
  • オリーブオイル 大匙2
  • マヨネーズ 大匙1
  • レモン汁 大匙1
  • 酢 大匙2
  • 塩 小さじ1
  • 砂糖 大匙1
  • 胡椒 適量
  • 乾燥パセリ 適量
  • シナモン お好みで
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作り方

  1. 1

    荒く切ったニンジン、荒くみじん切りした玉葱、レモン汁、酢をFPでジュース状になるまで攪拌する。

  2. 2

    残りの材料を全部、FPに入れなめらかになるまで攪拌する。

  3. 3

コツ・ポイント

一週間位で使い切って下さい。

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よっすぃーー
よっすぃーー @cook_40030509
2007/12/21 10:39に公開
基本的に自分用のメモとして利用させてもらってます。解り難い表現がありましたら遠慮なくご指摘願います。タイに住んでいた頃始めたCookpad、日本帰国後、南アフリカへ。環境の変化があって食材に苦労することが沢山あったけどCookpadのおかげで生きる術を学んだともいえるかも。何でもその気になったら作ることってできるんだなあと思いました。Cookにその術を載せて戴いた方々に改めて感謝の日々です。
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このレシピのキーワード

にんじん シナモン 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17909004
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