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しおやっこ-レシピのメイン写真

しおやっこ

＊なおみん＊
＊なおみん＊ @cook_40047023

お醤油味をしお味にしたら新鮮な味になりました。
仕上げのごま油が効いてます。
このレシピの生い立ち
いつものしょう油味のやっこじゃなくて塩味にしてみました。さっぱりでおいしい！

お醤油味をしお味にしたら新鮮な味になりました。
仕上げのごま油が効いてます。
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いつものしょう油味のやっこじゃなくて塩味にしてみました。さっぱりでおいしい！

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＊なおみん＊ @cook_40047023

お醤油味をしお味にしたら新鮮な味になりました。
仕上げのごま油が効いてます。
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いつものしょう油味のやっこじゃなくて塩味にしてみました。さっぱりでおいしい！

お醤油味をしお味にしたら新鮮な味になりました。
仕上げのごま油が効いてます。
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材料

２人分
  • 豆腐 １/２丁
  • ちりめんじゃこ 大さじ２
  • シソ 6枚
  • のり おにぎりに巻くサイズ2枚
  • しょうが 1片
  • ごま 小さじ２
  • ごま油 小さじ１
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切りして半分に。シソは千切りしてさっと水にさらす。のりはもみのりに、しょうがはおろしておく。

  2. 2

    器に豆腐を盛り、ちりめんじゃこと１の材料とごまを豆腐の上に散らす。

  3. 3

    塩適量とゴマ油をたら～っとまわしかけてできあがり～！

コツ・ポイント

食べるときはよく混ぜて。
アツアツのご飯にのっけても、お酒のアテにもGOOD!

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＊なおみん＊
＊なおみん＊ @cook_40047023
2008/09/07 12:51に公開
おいしいもの大好きの父と料理上手な母のもと、食に関するエネルギーを培ってきました。簡単に出来る料理が得意！
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このレシピのキーワード

冷奴 大葉 海苔 じゃこ ゴマ 豆腐 しょうが

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