★クリスマスクリスピーチキン★
ゆっぴーゆっぴー @cook_40016012
クリスマスにはかかせないチキン
このレシピの生い立ち
ど～～～してもあのフライドチキンを再現したく何度も試行錯誤の末たどりついたＹＵＰＰＹ流フライドチキン！！
★クリスマスクリスピーチキン★
クリスマスにはかかせないチキン
このレシピの生い立ち
ど～～～してもあのフライドチキンを再現したく何度も試行錯誤の末たどりついたＹＵＰＰＹ流フライドチキン！！
作り方
- 1
一口大に切った鶏肉、みじん切りにしたにんにく、水、塩をボールに入れて冷蔵庫で2時間漬け込む
- 2
1を（卵、牛乳、片栗粉）→（強力粉、薄力粉、粗引きこしょう、パセリ）の順番で衣をつけていく。
- 3
180度の油でしっかりと揚げて完成
コツ・ポイント
油で揚げるとき、しっかり色がつくまで揚げるとさめてもかりっかりが保てますよ～。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17909437
