明治チューブでクッキングを使用しました。

プチトマトは洗ってへたを取ります。シメジは石突を取ってほぐします。イカは同を輪切りにして、げそは２本づつ切り離します。

フライパンに明治チューブでクッキングとにんにくたかのつめを入れて弱火で炒めます。

香りが出たら、イカをいためます。シメジを加えて炒め、白ワインを加えます。アルコールを飛ばすように煮立てます。

プチトマト、ゆでたパスタ、醤油を加えてさっと絡めます。盛り付けて刻み葱を散らして出来上がりです。