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鶏むね肉のしそチーズ巻き巻き
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鶏むね肉のしそチーズ巻き巻き-レシピのメイン写真

鶏むね肉のしそチーズ巻き巻き

ハイビまま
ハイビまま @cook_40035271

我が家の定番メニューです。安い鶏むね肉がおいしく変身!!
お弁当のおかずにもおススメ♪
このレシピの生い立ち
とにかく大葉が好きなので♪
チーズが濃厚なので、あっさりした鶏むね肉もおいしく変身します。

我が家の定番メニューです。安い鶏むね肉がおいしく変身!!
お弁当のおかずにもおススメ♪
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とにかく大葉が好きなので♪
チーズが濃厚なので、あっさりした鶏むね肉もおいしく変身します。

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鶏むね肉のしそチーズ巻き巻き

ハイビまま
ハイビまま @cook_40035271

我が家の定番メニューです。安い鶏むね肉がおいしく変身!!
お弁当のおかずにもおススメ♪
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とにかく大葉が好きなので♪
チーズが濃厚なので、あっさりした鶏むね肉もおいしく変身します。

我が家の定番メニューです。安い鶏むね肉がおいしく変身!!
お弁当のおかずにもおススメ♪
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とにかく大葉が好きなので♪
チーズが濃厚なので、あっさりした鶏むね肉もおいしく変身します。

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材料

4人分
  • 鶏むね肉 2枚
  • 大葉(青しそ) 5枚
  • スライスチーズ 3枚
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
  • 水 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉を薄くスライスする。
    大葉は縦半分に切る。
    スライスチーズは1枚を4等分にする。

  2. 2

    鶏むね肉の上に、大葉・チーズを乗せる。

    • 鶏むね肉のしそチーズ巻き巻き作り方2写真
  3. 3

    クルッと巻いて爪楊枝で止める。

    • 鶏むね肉のしそチーズ巻き巻き作り方3写真
  4. 4

    卵・少量の水・小麦粉を合わせたものにくぐらせ、パン粉をまぶす。

    • 鶏むね肉のしそチーズ巻き巻き作り方4写真
  5. 5

    サラダ油で揚げる。

コツ・ポイント

大葉が苦手な方はチーズだけでも。
とんかつソースでもおいしいですが、とんかつソース+ケチャップのソースでもおいしいですよ゚d(´∀`*)グッ!!

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ハイビまま
ハイビまま @cook_40035271
2007/12/24 23:54に公開
14歳・21歳・23歳のママです。誰でも簡単に、おうちにある材料で出来るお料理作りを目指しています(*´ω`*)おいしいもの大好き♪
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このレシピのキーワード

大葉 卵 小麦粉 スライスチーズ 鶏胸肉

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