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★☆あと1品!茸のマスタードマヨ炒め☆★
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★☆あと1品!茸のマスタードマヨ炒め☆★-レシピのメイン写真

★☆あと1品!茸のマスタードマヨ炒め☆★

れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258

旬の茸をスパイシーな粒マスタード風味に☆あと1品小鉢が欲しいなあという時にも簡単に即効で出来てしまいます☆
このレシピの生い立ち
短時間で茸を料理したくて作りました☆

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れなぼうず
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旬の茸をスパイシーな粒マスタード風味に☆あと1品小鉢が欲しいなあという時にも簡単に即効で出来てしまいます☆
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材料

2人分
  • しめじ 1パック
  • エノキ茸 1/2パック
  • マヨネーズ 大1
  • 粒マスタード 小1~
  • 蜂蜜 大1
  • 醤油 大1
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作り方

  1. 1

    しめじは食べ易く分け、エノキ茸は半分の長さに切る。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れて、1を炒め、醤油、蜂蜜、粒マスタードで仕上げる。

  3. 3

    器に盛り付けたら完成です!

コツ・ポイント

茸は舞茸、椎茸、お好きなもので☆粒マスタードの分量はお好みで加減してみて下さい☆

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れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258
2007/12/05 11:18に公開

このレシピのキーワード

炒めもの えのき シメジ はちみつ

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