新玉ねぎは、若いと辛みが強いので、薄くスライスして、１時間ほど置いておく。

アボカトを半分にカット。種のない方をスプーンでくりぬいてボールへ。

スライスしておいた玉ねぎと、カニカマをさいてアボカトの入っているボールへ入れます。

あとは、調味料を入れてあえるだけ！
アボカトの形が残るくらいが美味しいですよ☆

今回私は玉ねぎを１個とアボカト半個使いましたが、やっぱり玉ねぎ１個に対してアボカトは１個入れたほうが彩りが良いです。