サンドイッチ　その3

どんぴんたん
どんぴんたん @donpintan

サンドイッチの具のレシピですヽ(´▽｀)/
ゆで卵・ブラックオリーブ使用。
このレシピの生い立ち
北海道の寒さは厳しく、朝ごはんのおにぎりを車中に放置するとすぐに硬くなるので、パパのためにサンドイッチを作る日々です。
頑張って新しい具のレシピ考案中です＾＾；

サンドイッチ　その3

megmicky's cooksnap of when they made サンドイッチ　その3.
鈴ピヨ's cooksnap of when they made サンドイッチ　その3.
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どんぴんたん @donpintan

サンドイッチの具のレシピですヽ(´▽｀)/
ゆで卵・ブラックオリーブ使用。
このレシピの生い立ち
北海道の寒さは厳しく、朝ごはんのおにぎりを車中に放置するとすぐに硬くなるので、パパのためにサンドイッチを作る日々です。
頑張って新しい具のレシピ考案中です＾＾；
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材料

3～４人分
  1. 食パン(6枚切り) 6枚
  2. 卵(L) ３個
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ブラックオリーブ １０粒
  5. 塩コショウ 適量
  6. マヨネーズ 大さじ3～4
  7. マーガリン 大さじ2
  8. マスタード 大さじ1

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作り、みじん切りにする
    玉ねぎは、なるべく細かくみじん切りにして塩をひとつまみふる
    Bオリーブもみじん切りにする

  2. 2

    玉ねぎから汁気がでてきたら水で洗い水分を充分に取る

  3. 3

    みじん切りにした具を全て混ぜ合わせ、塩コショウ・マヨネーズで和える

  4. 4

    パンにマーガリンとマスタードを混ぜ合わせたものを塗り具をはさみラップをして重ね上からお皿などで重石をしなじませる

  5. 5

    好みにカットして出来上がり♪

コツ・ポイント

具は細かく切ると美味しいと思います。（特に玉ねぎ）
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北海道在住　どんぴんたんは娘が赤ちゃんの時のあだ名我が家の味を娘に残そうとキッチンを開設簡単なレシピばかりですが良かったら覗いていってねレシピによって追記や見直しあり☺つくれぽ嬉しく拝見していますブログ「どんぴんたんの台所」　http://donnpinn.blog.fc2.com/インスタグラム　https://instagram.com/donpintan/　
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