キャベツの胡麻和え★電子レンジで簡単
yunachi30 @cook_40061890
たっぷりのキャベツもレンジで加熱すると案外たくさん食べられます♪あまじょっぱい和え衣でどうぞ★
このレシピの生い立ち
胡麻和えが食べたかったのですが、冷蔵庫にはキャベツしかなかったので、キャベツで胡麻和えを作ってみました！
キャベツの胡麻和え★電子レンジで簡単
たっぷりのキャベツもレンジで加熱すると案外たくさん食べられます♪あまじょっぱい和え衣でどうぞ★
このレシピの生い立ち
胡麻和えが食べたかったのですが、冷蔵庫にはキャベツしかなかったので、キャベツで胡麻和えを作ってみました！
作り方
- 1
キャベツを細切りにして、水(大さじ1程度)をふりかけ、シリコンスチーマーに入れ、電子レンジ600wで2分加熱する。
-
- 2
すりごま、砂糖、しょう油を混ぜる。
-
- 3
粗熱を取ったキャベツの水分を絞り、和えれば完成♪
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コツ・ポイント
あまじょっぱい和え衣ですので、味はお好みで調整してくださいね。
キャベツがあっさりしているので、砂糖や醤油が濃い味付けの方が美味しく仕上がります。
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冷蔵庫の残り物を活用して、安～い副菜を一品・・・。キャベツをゆでると甘みが増して、かさも減るのでたくさん食べられますっ！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17915483
