作り方
- 1
軽く洗って 凹んだ線に沿ってぐるりと包丁で一周切ります
- 2
桃はデリケートなので手で包み込むようにして両手で反対向きにひねります
- 3
小さなスプーンで種の周りに沿って種を取り皮をむきます
- 4
水100ccにレモン汁大さじ1を混ぜて浸したら変色しません（デザートを作る場合）
- 5
スプーンで食べる時は皮は剥かなくてOK
コツ・ポイント
包丁で一周する時は種にあたるように切り目を入れましょう
アボカドみたいに｡
皮を剥いて食べるよりも半分に切ってスプーンで食べた方が食べごたえありますよ
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