栄養満点♡手作りふりかけ
ままぽんぽん @cook_40039972
熱いご飯にこのふりかけをかけるだけで、栄養満点ごご飯のできあがり(^-^)v 冷蔵庫で日持ちもするので本当に便利です♡
このレシピの生い立ち
お友達のお母様から教えて頂いた栄養満点ですご～く美味しいふりかけです(^-^)v
栄養満点♡手作りふりかけ
熱いご飯にこのふりかけをかけるだけで、栄養満点ごご飯のできあがり(^-^)v 冷蔵庫で日持ちもするので本当に便利です♡
このレシピの生い立ち
お友達のお母様から教えて頂いた栄養満点ですご～く美味しいふりかけです(^-^)v
作り方
- 1
大き目のボウルの中に調味料を全部入れて混ぜ合わせておきます。いりこを調味料に漬けます。
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- 2
①にかつおぶしを混ぜ込みます。調味料の分量にこんなに入れて大丈夫？？と思いますが、大丈夫です(^-^)v
- 3
次に昆布、ごまを入れて底からよくよく混ぜ合わせて・・栄養満点ふりかけのできあがりです＼(＾▽＾)／
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コツ・ポイント
塩昆布を先に入れると塩が調味料に溶け出て塩辛くなってしまいますので、入れる順番は守ってくださいね♪ お子様が小さくていりこ（食べる煮干）は硬いと思われたらちりめんじゃこなどで作られても良いと思います。（しらす干しは合わないかも？）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17925529
