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#焼きメンチ-レシピのメイン写真

#焼きメンチ

zawachin
zawachin @cook_40062635

"市販の肉だんごで簡単焼きメンチ"
揚げずにヘルシーな焼きメンチを市販の肉だんごで。
このレシピの生い立ち
知り合いから肉だんごを大量に貰い、鍋やスープ以外で何かに使えないかと思い考えました(^^)

"市販の肉だんごで簡単焼きメンチ"
揚げずにヘルシーな焼きメンチを市販の肉だんごで。
このレシピの生い立ち
知り合いから肉だんごを大量に貰い、鍋やスープ以外で何かに使えないかと思い考えました(^^)

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#焼きメンチ

zawachin
zawachin @cook_40062635

"市販の肉だんごで簡単焼きメンチ"
揚げずにヘルシーな焼きメンチを市販の肉だんごで。
このレシピの生い立ち
知り合いから肉だんごを大量に貰い、鍋やスープ以外で何かに使えないかと思い考えました(^^)

"市販の肉だんごで簡単焼きメンチ"
揚げずにヘルシーな焼きメンチを市販の肉だんごで。
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材料

3人分
  • 市販の肉だんご 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しょうが 1片
  • 塩こしょう 少々
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに市販の肉だんご、みじん切りにして炒めた玉ねぎ、すりおろした生姜、塩こしょうを入れてこねます。

  2. 2

    小判型に形成して、卵→パン粉の順に衣をつけます。

  3. 3

    多めの油で揚げ焼きにします。

  4. 4

    片面に焼き色が付いたら返し、フタをして中火で3〜4分、また返してフタをして中火で1分がだいたいの目安です。

  5. 5

    両面に焼き色が付き、中に火が通ったら完成です。

コツ・ポイント

ポン酢をかけて食べると美味しいですよ!元々肉だんごに味が付いてるので、味付けに手間がかかりません!

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zawachin
zawachin @cook_40062635
2015/04/07 11:12に公開
*管理栄養士の卵*
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このレシピのキーワード

卵 玉ねぎ しょうが 肉団子

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