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野菜たっぷり焼きうどん（離乳完了期）
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野菜たっぷり焼きうどん（離乳完了期）-レシピのメイン写真

野菜たっぷり焼きうどん（離乳完了期）

管理栄養士★みけ
管理栄養士★みけ @cook_40034163

具だくさんの焼きうどんも手づかみ食べしちゃいます♪
このレシピの生い立ち
手づかみ食べもすすんできて、メニューがついついマンネリ化していたときに、大好きなうどんを使った「焼きうどん」を作ってみたら、うけました♪

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野菜たっぷり焼きうどん（離乳完了期）

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材料

作りやすい分量
  • うどん １／２玉
  • 豚薄切り肉 ２０ｇ
  • チンゲンサイ １／２株
  • たまねぎ １／４個
  • にんじん １ｃｍくらい
  • お好みソース 大さじ１／２
  • しょうゆ 少々
  • サラダ油 小さじ１
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作り方

  1. 1

    うどんは熱湯で湯とおしして、やわらかくし、４～５ｃｍ長さに切る。豚肉は短冊切り、チンゲンサイは１ｃｍ幅、たまねぎは薄切り、にんじんは短冊切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉と野菜類を炒める。火が通ってきたらうどんを加えてさらに炒め、お好みソースとしょうゆで味付けする。（薄味でね♪）

  3. 3

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫にあるもの何でもＯＫ。きゃべつやしいたけを加えてもいいですね。子どもが手づかみしやすい大きさ、長さに切ってあげるといいみたい。

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管理栄養士★みけ
管理栄養士★みけ @cook_40034163
2007/12/14 04:02に公開
簡単＆ヘルシーなレシピをお探しの皆様、ようこそ！！フードコーディネーターとしても活動中の『管理栄養士★みけ』です。職業：管理栄養士＆フードコーディネーター　趣味：写真・雑貨屋さん巡り＆食べ歩き・書道・お笑い♡大好き(^^)/よろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

焼きうどん にんじん チンゲンサイ 豚薄切り肉 うどん 玉ねぎ

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