作り方
- 1
小さめの豚ロースを
斜め切りにする。 - 2
熱したフライパンに油をしき
豚ロースを炒める。 - 3
豚ロースが焼けたら
★の調味料をすべて混ぜたものを
かけて強火で炒めて絡める。 - 4
どんぶりにお米をつぎ、
かいわれをのせたら
お肉をのせ、ブラックペッパー
ゴマを適量かけて
クレソンを中心に飾る！
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