ペンネのカレードリア
楽しクック @cook_40042697
家にある物で。ドリアやグラタンって、急に食べたくなりますよね。
このレシピの生い立ち
好きな物を全部加えて、大好きなドリアにしました。一人ランチをカフェ風に。
ペンネのカレードリア
家にある物で。ドリアやグラタンって、急に食べたくなりますよね。
このレシピの生い立ち
好きな物を全部加えて、大好きなドリアにしました。一人ランチをカフェ風に。
作り方
- 1
ペンネを堅めにゆでる。ゆであがる直線にミックスビーンズを加えて、軽くゆでる。
- 2
耐熱皿に移して、レトルトカレーを半分入れ、和える。残りの半分を上にのせる。
- 3
中央に卵を落とし、とろけるチーズをのせ、焦げ目が付くまでトースターで焼く。
- 4
今回は、明治の「まるごと野菜カレー」シリーズの「なすとひき肉のカレー」を使用。野菜がたっぷりカロリーオフで、お勧めです。
-
コツ・ポイント
カレーの種類を替えたり、パスタをご飯にしたり、キノコを加えたり・・・
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