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さくっとおいしい♪イカ団子
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さくっとおいしい♪イカ団子-レシピのメイン写真

さくっとおいしい♪イカ団子

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312

イカの耳でささっと一品おつまみ♪
このイカ団子を利用してイカマヨもできます。
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材料

1人分
  • イカの耳 2ハイ分
  • 玉ねぎ 1/4
  • 片栗粉 大1
  • 塩コショウ 少々
  • 酒 小1
  • マヨネーズ 小1
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作り方

  1. 1

    イカは包丁でたたくかFPでみじん切りにする。
    玉ねぎもみじん切りにする。

    • さくっとおいしい♪イカ団子作り方1写真
  2. 2

    全部をよく混ぜ、熱した油で揚げる。

コツ・ポイント

油に入れるときはスプーンを使うと手が汚れなくていいですよ~。
レンコンをすりおろして入れても風味豊かでおいしい♪

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さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312
2010/04/28 05:46に公開
お料理好きがこうじて、去年からカフェオーナーになりました。お料理は科学❤︎研究のように試行錯誤の毎日です
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このレシピのキーワード

イカ 片栗粉 酒 玉ねぎ

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