レミントン（オーストラリアの焼き菓子）
akemixi @cook_40041485
オーストラリアのお茶菓子です。少しくらい焦げたり、膨らまなくても大丈夫。チョコとココナッツでカバーすれば、立派なケーキに？！
このレシピの生い立ち
たまに失敗するとこのケーキに生まれ変わります（笑）昔、ホストマザーに家庭で出来る簡単な方法を教えてもらいました。ちょっとくらい失敗したってチョコとココナッツでお化粧直し(♡(｡￫ˇ艸￩)
レミントン（オーストラリアの焼き菓子）
オーストラリアのお茶菓子です。少しくらい焦げたり、膨らまなくても大丈夫。チョコとココナッツでカバーすれば、立派なケーキに？！
このレシピの生い立ち
たまに失敗するとこのケーキに生まれ変わります（笑）昔、ホストマザーに家庭で出来る簡単な方法を教えてもらいました。ちょっとくらい失敗したってチョコとココナッツでお化粧直し(♡(｡￫ˇ艸￩)
アプリでひらく作り方
- 1
基本のスポンジケーキを焼きます。市販のものでもＯＫ！型は丸にこだわらず・・。
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- 2
要するにサイコロ状にカットするので型は関係ないんですね・・。
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- 3
チョコレートとバターを湯煎にかける。もちろん、電子レンジでもＯＫ！
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- 4
湯煎からあげたチョコレートにカットしたスポンジを投入。フォークなどを使うと手が汚れません。
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- 5
大きめの袋にココナッツ・パウダーと④を入れシェイク。
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- 6
出来上がりです～。簡単ですね。冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ～♪
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コツ・ポイント
①ココナッツ・パウダーを大きめの袋に入れると手が汚れません
②出来上がった直後よりも冷蔵庫で冷やして食べた方がGooD(๑￫‿ฺ￩๑)
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