タッパーに刷ったにんにく・生姜と下味の材料を加える。

鶏の手羽先をつけ、味がなじむまで冷蔵庫で冷やす。

いりごま・片栗粉の順で衣をつける。

熱したフライパンに多めの油で全体を炒める。

中火でじっくり炒め、中まで火が通ったらできあがり。

お好みのおかずをお弁当に詰める。

文字弁当：大人用にごま塩で「走れ」の文字を書く。