米は炊く３０分前にとぎ、ザルにあげて水気をきる。玉葱はみじん切りに、ハムは１ｃｍの色紙切りにする。

フライパンに明治チューブでクッキングを熱し、玉葱をしんなり透き通るまで炒め、ミックスベジタブルとハムを加えサッと炒める。

米を加えＡで調味する。

３を炊飯器に移しＢを加え普通に炊き、器に盛り、パセリのみじん切りを散らしてできあがり。